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2025-08-14
每日财经（Mrcj88.cn）讯：
人民网北京9月17日电 （记者乔雪峰） “希望通过餐饮企业对国家级贫困地区尤其是深度贫困的‘三区三州’特色食材、食品的采购，帮助贫困地区增收，实现精准脱贫。”近日，中国饭店协会会长韩明在第二十届中国美食节新闻发布会上透露，利用贫困地区的食材，结合都市消费者的偏好，研发出适销的终端产品，从而带动贫困地区农副产品的销量和售价，美食扶贫是餐饮企业精准扶贫探索出的有效路径。
据韩明介绍，为了更好地促进餐饮业开展精准扶贫，第二十届中国美食节暨第二届赣菜美食文化节将于11月1日~3日在江西南昌举行，将设贫困地区特色食材展和采购订货会，并特别设立江西贫困地区绿色食材专场定货会。...
